العائلات الغذائية

المنتجات

برنامج استيراد وتوزيع متكامل، مصنّف ضمن ثماني عائلات غذائية. تضمّ كل عائلة عشرات الفئات الفرعية ومئات الأصناف في المخزون.

اللحوم والدواجن

لحوم حمراء ودواجن بذبح حلال موثّق — طازجة ومبرّدة ومجمّدة — من مُصدّرين معتمدين، تُشحن ضمن سلسلة تبريد كاملة.

تشمل
  • لحوم البقر — ذبائح وأرباع وقطعيات رئيسية
  • لحوم الضأن والخروف — طازجة ومجمّدة
  • لحم العجل
  • لحم الماعز
  • لحوم الدواجن — كاملة وقطعيات ومصنّعة
  • الأحشاء والأطراف الصالحة للاستهلاك
  • مستحضرات لحوم مصنّعة

الأسماك والمأكولات البحرية

أسماك برّية ومستزرعة، وقشريات، ورخويات — تُورَّد طازجة ومبرّدة ومجمّدة ومدخّنة أو محضّرة بحسب المواصفات.

تشمل
  • أسماك طازجة ومبرّدة
  • أسماك مجمّدة وفيليه
  • التونة والسردين والأسماك السطحية
  • السالمون والتروتا
  • الربيان والقشريات
  • الرخويات ورأسيات الأرجل
  • أسماك مدخّنة ومملّحة
  • زيوت الأسماك ومشتقاتها

الألبان والبيض والعسل

الحليب والأجبان والزبدة واللبن والبيض والعسل الطبيعي من موردين معتمدين — بعبوات التجزئة وبحجم قطاع الضيافة.

تشمل
  • الحليب السائل والقشدة
  • الحليب المجفّف ومساحيق الألبان
  • اللبن واللبنة والمنتجات المخمّرة
  • الأجبان — طازجة ومعتّقة ومصنّعة
  • الزبدة والسمن ومنتجات الدهن
  • بيض المائدة والأنواع الخاصة
  • العسل الطبيعي
  • حليب الرُّضَّع ومستحضرات التغذية

الخضار والفواكه الطازجة

خضار وفواكه ومكسّرات طازجة من موسم حصادها، عبر موردين إقليميين ودوليين، مع برنامج مخصّص للتمور العراقية.

تشمل
  • الخضار الطازجة — الطماطة والبصل والبطاطا والأوراق الخضراء
  • الحمضيات — البرتقال واليوسفي والليمون والبوملي
  • الفواكه النواة والتفاحية — التفاح والكمّثرى والخوخ والمشمش
  • الفواكه الاستوائية — المنجة والموز والأناناس
  • التمور العراقية ومنتجاتها
  • المكسّرات والفواكه المجفّفة
  • الثوم والزنجبيل والجذور العطرية
  • الخضار والفواكه المجمّدة والمحفوظة

الحبوب والبقول والبذور

القمح والأرز والشعير والذرة والبقول والبذور الزيتية ومنتجات المطاحن — للجملة وللتجزئة بتعبئات جاهزة.

تشمل
  • القمح الصلب واللين
  • الأرز — البسمتي وطويل الحبة والمسلوق والكسر
  • الشعير والشوفان والدخن والذرة البيضاء
  • العدس — الأحمر والأخضر والأصفر
  • الحمّص والفاصولياء واللوبياء والفول
  • البذور الزيتية — دوار الشمس والسمسم والكتّان والقطن
  • الطحين والسميد ومنتجات المطاحن
  • النشا والغلوتين والإينولين

مواد المؤنة

الزيوت والسكر والصلصات والمتبّلات والتحضيرات الغذائية لمخازن التجزئة وللمطابخ التجارية.

تشمل
  • الزيوت النباتية — دوار الشمس والذرة والنخيل والصويا
  • زيت الزيتون — البِكر والمكرّر
  • الزيوت المتخصّصة — السمسم وحبة البركة واللوز
  • السكر والمحلّيات
  • الدبس — دبس التمر والعنب والرمان
  • الصلصات — الصويا والطماطة والمايونيز والحارّة
  • الخل والخردل والتوابل
  • الحساء الجاهز ومكعبات المرق والبهارات المخلوطة

المخبوزات والأغذية المحضّرة

المعكرونة ومنتجات الطحين والمخبوزات والمربّيات والمعلّبات والعصائر والتحضيرات المجمّدة — من الأساسيات إلى الخطوط المتخصّصة.

تشمل
  • المعكرونة والشعيرية
  • حبوب الإفطار والعصيدة
  • البسكويت والويفر والكراكرز
  • الكيك والمعجنات والحلويات الشرقية
  • المربّيات ومنتجات الفواكه المحفوظة
  • الخضار المعلّبة والمخلّلات والزيتون
  • الفواكه المعلّبة والمركّزات
  • عصائر الفواكه والخضار

الأعلاف والمدخلات الزراعية

الأعلاف المركّبة والخلطات والبريمكس وأغذية الحيوانات الأليفة والمخلفات الزراعية — للمزارع والحظائر والمنتجين.

تشمل
  • الأعلاف المركّبة — الأبقار والأغنام والماعز
  • أعلاف الدواجن — اللاحم والبيّاض والأمّهات
  • أعلاف الأسماك والاستزراع المائي
  • أغذية الحيوانات الأليفة — الكلاب والقطط
  • الخلطات والفيتامينات والمضافات العلفية
  • أكساب البذور الزيتية والدقاق
  • النخالة ومخلفات المطاحن
  • مكمّلات علفية متخصّصة ومعادن صالحة للتغذية